Non necessariamente fredde, zuppe, creme e vellutate: - A base di verdure e ingredienti vegetali di stagione, secondo i principi delle combinazioni alimentari corrette, ricche di nutrienti grazie alla presenza di germogli e di alimenti fermentati. -Tiepide e/o calde nella stagione invernale, o da ritirare in frigo prima di servirle nella bella stagione, e dalle varie consistenze. Versatili,semplici da preparare, si possono servire “a tutto pasto”, come aperitivo insolito, a inizio pasto o come piatto principale e sostanzioso.
2020/10/05 23:51:11
