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Titolo del libroTra storia e sapori delle valli pinerolesi
LinguaggioItaliano
ISBN978-8898657605
AutoreG. Vittorio Avondo
Formati disponibiliPDF, EPUB, TORRENT, PGD, MS WORD, FB2
Dimensione del file20.62Mb
Numero di pagine132
Data di rilascio2016/06/06
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Tra storia e sapori delle valli pinerolesi

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Tra storia e sapori delle valli pinerolesi: Descrizione del Libri

Attribuendo un significato più concreto all'abusato aforisma "parla come mangi",una regione è davvero ciò che esprime dal punto di vista agro-alimentare- il cibo tradizionale è costituito dalle risorse, povere o ricche che siano, che il suo territorio è in grado di esprimere. Un viaggio attraverso le tipicità enogastronimiche del territorio che cerca di mettere in evidenza l'importanza del cibo nella tradizione locale. Senza però dimenticare il paesaggio, l'arte, la cultura, le vicende storiche e religiose e, perché no?alcuni suggerimenti per la visita del territorio.

2020/08/28 14:52:43


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