Che cosa ha reso l'uomo la specie di maggior successo sulla Terra? Secondo l'opinione dell'autore è stato il consumo di carne, fontedi proteine essenziali per lo sviluppo del cervello. Il desiderio di carne, inoltre, ha richiesto strategie di caccia e condivisione con effetti profondi sulle strutture sociali.
2020/08/28 18:50:14



